L’impressionnante gorge verdoyante de Patsos est située dans la partie nord-ouest de la municipalité d’Amari. C’est une belle gorge traversée par une petite rivière. Sa longueur atteint 2 kilomètres, tandis que sa traversée prendra au total 2 heures au retour. La différence d’altitude entre son point culminant et l’entrée atteint 240 mètres. La gorge a été exploitée par le service forestier. À l’intérieur, vous trouverez des aires de repos aménagées ainsi qu’un observatoire d’oiseaux. Impressionnants sont les immenses platanes et la végétation sauvage qui pousse dans son lit, ses hauts murs, mais aussi la petite église d’Agios Antonios qui est construite dans le renfoncement d’une grande grotte. À côté du temple se trouvait l’autel du sanctuaire à ciel ouvert dans lequel, dans les temps anciens, Hermès Kranaios, le protecteur des bergers, des forêts et de la fertilité de la nature, était vénéré. Le culte religieux continue de nos jours en l’honneur d’Agios Antonios, c’est pour cela que dans l’espace vous verrez de nombreux hommages au Saint.