C’est l’un des villages les plus peuplés d’Amari. Il s’étend jusqu’aux contreforts ouest du Psiloritis à une altitude de 460 mètres et il est le siège historique de la municipalité. La position escarpée sur laquelle il est construit le fait ressembler à une forteresse, et c’est pour cela qu’il a reçu le nom Fourfouras. La première mention connue du village apparaît dans un document du XVIe siècle, confirmant l’existence de la colonie à l’époque vénitienne. Fourfouras est aujourd’hui un village moderne développé qui ne manque de rien. Vous y trouverez des services municipaux, un stade municipal, des unités scolaires, un cabinet médical, un service de police, divers magasins, ainsi que des cafés, des tavernes et des hébergements.
Au centre du village, vous trouverez une élégante place avec un grand platane au milieu. La partie ouest, où battait autrefois le coeur de Fourfouras, est la partie la plus pittoresque du village. Dans un endroit avec une vue imprenable sur Psiloritis et la vallée d’Amari se trouve l’église paroissiale d’Agios Georgios, construite à la fin du XIXe siècle, la source d’eau de Kato Vrisi et plusieurs vieilles maisons qui impressionnent par leur architecture simple et leur beauté épargnée. En venant à Fourfouras il vaut la peine d’explorer les environs du village, de profiter de la belle nature et de découvrir les anciennes chapelles cachées dans la verdure.
Pour les amateurs de randonnée, il y a le parc naturel de Fourfouras dans les contreforts ouest de Psiloritis, à une distance de moins de 1 km au nord du village, qui est une zone magnifiquement paysagée où vous trouverez des sentiers et un belvédère pour vous reposer et observer la merveilleuse nature. Du parc naturel commence le sentier d’escalade vers Psiloritis, traversant les localités de « Mathiou Charakas »-« Pigi Ochra »-Prinodasos Chelidone »-« Korakia ». Vous pouvez également traverser le chemin E4, partant du côté est du village, qui vous mène également au sommet du Psiloritis.
Il convient également de mentionner que, ces dernières années, le village est devenu particulièrement connu dans toute la Grèce grâce à l’École de la Nature et des Couleurs. Il s’agit de l’école primaire publique du village qui s’est fait connaître dans toute la Grèce pour ses approches et ses actions pédagogiques innovantes.
