À environ 10 km au nord-est du village de Platanos, en suivant la route provinciale de Kamaron Anogeias, on peut trouver des anciennes mitata sur Psiloritis. Celles-ci servaient de zones de fabrication de fromage ou de logements saisonniers pour les bergers. Comme toutes les architectures de ce type, il s’agit d’édifices bas avec de petites ouvertures, construites en pierres sèches sans liant sur Psiloritis en parfaite harmonie avec le paysage pierreux de la montagne. Les plus courants étaient les bâtiments circulaires, qui étaient également plus durables, mais il y en avait aussi des rectangulaires. Si vous venez ici, il vaut la peine d’entrer pour voir l’intérieur, conçu exclusivement avec des éléments en pierre, tels que les bancs et les placards, mais aussi l’impressionnant plafond, façonné selon le système de construction en encorbellement, rappelant les anciennes tombes minoennes.