Bei der Erforschung der Ausläufer von Psiloritis kann man die Siedlung Kalogeros entdecken, an der Stelle Melambiano, Ruinen alter Hirtenhütten. Das waren kleine Gebäude die zur Produktion von Käse oder als Wohnhaft der Hirten benutzt wurden. Die wurden ausschließlich aus Stein gebaut ohne Verbindungsmaterial und wie üblich, sie waren kreisförmig mit gewölbtem Dach, die heute nicht gerettet ist. Die Mitata erinnern an minoischen Gräbern, was darauf hinweist, das die Architektur auf der Insel eine uralte Tradition ist.

Der Siedlung Platanos, indem man dem Feldweg Kamares – Anogeia folgt, kann man alte Mitata auf Psiloritis finden. Sie wurden benutzt als Räume für die Käseproduktion oder als Wohnhaft der Hirten. Sie waren mit Stein ohne Verbindungsmaterial gebaut  und passen harmonisch der Landschaft des Berges -.  Wenn Sie hier kommen, lohnt es sich das Innere zu sehen, geformt nur aus Stein-Elemente wie die Banken und die Schränke, aber auch das beeindruckende Dach, im Stil eines uralten minoischen Grabes.