Asomaton Kloster, gewidmet der Versammlung der Erzengel, ist gebaut im Zentrum des besonders fruchtbaren Tals von Amari. Das heutige Kloster stammt aus der venezianischen Zeit bis zum 19. Jahrhundert. Im 20. Jahrhundet wurden vielen unpassenden Veränderungen gemacht, als das Kloster zu einer Landwirtschaftsschule umbaut wurde. Das Kloster soll in der zweiten byzantinischen Zeit gebaut geworden sein, was auch von der jüngsten archäologischen Forschung bestätigt wurde. Das Asomaton Kloster hängt mit einer adligen byzantinischen Familie zusammen, Familie Warouchi, Ende der venezianischen Zeit. Nach der Eroberung Kretas von den Türken, soll das Kloster verbrannt worden sein. Reisende haben über die Ordnung, das große Vermögen und die ausgebildeten Mönche des Klosters gesprochen. Ikonen, Bücher, Messgewand und andere Gegenstände sind heute im Historischen Museum von Iraklio zu sehen.